آرشیو آشپزی در وبلاگ دریا | صفحه 2

ایرانی ها آبگوشت را به شیوه های مختلفی می پزند. اراکی ها آبگوشت کشک درست می نمایند، کرمانی ها با کشک و سیری که به گوشت اضافه می نمایند، آبگوشت بزقرمه آماده می نمایند و همدانی ها، آبگوشت بزباش را سر سفره مهمانان شان می گذارند. ما در ادامه مطلب، طرز تهیه...

یکی از اصیل ترین و سنتی ترین غذا های باب طبع یک ایرانی، آبگوشت است. این غذای سنتی هنگامی که در ظرف های سنگی پخته می گردد، با نام دیزی شناخته می گردد. آبگوشت انواع مختلفی مثل آبگوشت کشک، بزباش، گندم، بلغور و غیره را دارد. ما در این جا می خواهیم طرز تهیه آبگوشت...

شاید از شنیدن اسمش تعجب کنید اما این یکی از لذیذترین غذای فوری ای است که می توانید در کمتر از یک ربع تهیه کنید و واقعا از طعمش لذت ببرید. طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ در سال 2014 به وسیله آشپزی به نام روی چوی به نیویورک تایمز داده شده است. تخم مرغ...

دسر موز و انبه از انواع دسرهای میوه ای است که به علت داشتن انبه و موز در ترکیباتش بسیار خوش طعم و خوشبو است و دستور تهیه آسانی دارد. در این مطلب با طرز تهیه دسر موز و انبه آشنا می شوید.

خبرنگارانـ امروز فست فود ها در تمام جهان جایگاه ویژه ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا های سنتی به سمت غذا های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا نموده است. ویژگی مهم فست فود ها صرف نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف...

زمان تهیه: 15 دقیقهزمان پخت: 25 دقیقهتعداد: 4 نفرمواد لازم

این غذا مدیترانه ای است و جزو غذاهای دیرپز است که باید 4 تا 7 ساعت فرصت داشته باشید تا بتوانید آن را تهیه کنید.

نشانه های عشق شدید در مردان به زنان فرق دارد. چگونه می توان فهمید که مردی عاشق زنی است؟ آیا نشانه های دوست داشتن مردان را می توان شناسایی کرد؟

اگر هوادار خوردن دسر یا شیرینی هستید و در عین حال، علاقه ای به استفاده از فر در فصل تابستان ندارید، می توانید طرز تهیه چند دسر خوشمزه تابستانی را امتحان کنید. دسرهای تابستانی در یک چشم بر هم زدن درست می شوند و حتی احتیاجی به پختن آن ها وجود ندارد! ما در...

ماه مبارک رمضان ماهی است که مسلمانان از طلوع تا غروب خورشید از خوردن و نوشیدن دست می کشند، تا به نوعی هم روح خود را تطهیر نمایند و هم شکر نعمت های خداوند را به جا بیاورند. در طول این ماه، اطمینان از تامین مواد مغذی بدن و جلوگیری از خطرات ناشی از کمبود این...

ژله یکی از محبوب ترین دسرها به شمار میرود. اما وقتی آن را به صورت ژله رولی درست می کنیم می توانیم جلوۀ زیباتری به میز ناهارخوری می دهد. به ویژه که با یادگرفتن نحوه درست کردن ژله رولی خانگی می توانید با کم ترین هزینه و طبق سلیقۀ خود این نوع ژله را آماده کنید.

از جشنواره های دیدنی روسیه می توان به جشن سال نو و کریسمس، جشنواره مجسمه های یخی، جشنواره کتاب مسکو و جشنواره آفیشا پیک نیک اشاره نمود که نشان از فرهنگ غنی و متنوع این کشور دارد.

دیدن کنید پخت یکی از وسوسه انگیزترین غذاهای خیابانی استان ازمیر را که می توانید در تور ترکیه تجربه کنید.

خبرنگارانـ آش یکی از غذا های محبوب و سنتی ایرانی است. آش ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش های متفاوتی تهیه می شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه...

بومیان جنگل آرگان مراکش، دانه ها را برای استخراج روغن گرانبهای آن می فشردند و به عنوان یک مکمل غذایی برای بهبود زخم، و تغذیه پوست و مو استفاده می کردند. آن چیزی که این روغن را سودمند می سازد، این است که غنی از ویتامین های A، C و E و بعلاوه آنتی اکسیدان...

شبکه افق سیما با چندین مستند در هفته جاری مهمان خانه مخاطبین خواهد بود.

اما واقعا چرا انقدر با خورشت کرفس ناسازگاریم؟ خورشت کرفس خوب و لذیذ نخورده ایم یا فوت و فن درست کردنش را بلد نیستیم؟

سفر به مرکز یک کشور ممکن است مقداری هزینه بیشتری را برای شما داشته باشد اما اگر عاشق سفر باشید مطمئناً این مقاله برای شما مهیج است.

آبگوشت یکی از لذیذترین غذا های اصیل ایرانی است تا جائیکه آن را حتی برای نذری نیز تهیه می نمایند. طرز تهیه آبگوشت نذری مشابه با دستور تهیه این غذا در منزل است، اما، چون حجم آن بیشتر است، به حوصله و وقت بیشتری احتیاج دارد.

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان سوریه ای آشنا کنیم.